Cada pieza de greda pasa por 13 pasos, en los que las artesanos le dan forma con sus propias manos y ayudadas sólo con herramientas muy simples, tales como, pedazos de madera, piedras, trozos de cuero y clavos. En seguida se aplica una capa de tierra roja y como terminación se cuece con cenizas. El color profundo de las piezas negras, se obtiene quemándolas.
Los lugares màs representativos son Quinchamali y Pomaire cuyas familias han heredado por generaciones el tradicional arte de la alfarería en greda. Las piezas ornamentales son un perfecto regalo, originario de estas zonas. Las piezas utilitarias como jarros, vasijas, sartenes, etc., son perfectas para cocinar, gracias a las propiedades del material, en horno convencional, eléctrico o microondas, o bien, directamente al fuego.
Algunos elementos construidos en greda:
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